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La Chocolaterie

« Recherche de l’excellence dans le plaisir des sens »

La société Chocolat.T a été créée en Novembre 2014 par le chocolatier Jean-Benoit Truchot.

Alliant modernité et artisanat, ce chocolatier vous fait découvrir ses réalisations. Classiques ou inattendues, ses recettes sont réalisées avec des produits naturels et de qualité, procurés auprès des meilleurs fournisseurs.

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Le chocolat, une passion de longue date

En ayant grandi dans les cuisines de parents restaurateurs, s’orienter vers les métiers de bouche était une évidence pour JBT.

Après une formation en pâtisserie complétée par l’école du chocolat à Paris, il a fait ses armes au sein d’une chocolaterie parisienne de renom avant de devenir responsable de laboratoire en Alsace.

Fin 2014, il s’installe dans la région où il a grandi pour vous faire partager sa passion.

Où nous trouver ?

A bord de son vieux camion HY Citroën spécialement restauré, Chocolat T vient à votre rencontre sur les foires, marchés et salons de la région. Le camion est également réservable pour tous vos évènements privés (mariages, baptêmes, anniversaires,…).

Doté d’un charme atypique, il se transforme également en un glacier ambulant qui ravira les grands comme les petits.

Afin de rendre ces évènements encore plus inoubliables, JBT peut également concevoir pour vous des réalisations sur mesure. Que vous ayez déjà une idée précise à concrétiser ou que vous cherchiez encore l’inspiration, notre chocolatier vous proposera des solutions adaptées à votre évènement et à votre budget : effet garanti sur vos hôtes ou vos convives!

octobre

27oct - 29oct 2710 h 00 minoct 29Rencontres Gourmandes - VAISON LA ROMAINE (84)10 h 00 min - 20 h 00 min (29)
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Les produits Chocolat.T sont disponibles chez plusieurs commerçants locaux…

Ils sont fabriqués dans notre laboratoire à Sérignan-du-comtat. Si vous ne pouvez pas venir nous voir lors des manifestations auxquelles nous sommes présents ou vous rendre chez l’un de nos commerçants partenaires, n’hésitez pas à contacter directement notre chocolatier et à venir lui rendre une petite visite.

Chocolat.T peut également venir jusqu’à vous pour tous vos grands évènements, que vous soyez particulier ou professionnel.